Crema de calabaza con leche de coco
- Tiempo total30 min
- Preparación10 min
- DificultadFácil
- CostoModerada
- por ración260 kcal
VeganaSin glutenSin lactosaHalalBaja en carbohidratos
Pasos
-
Acitrona la cebolla, el ajo y el jengibre en aceite de oliva.
Temporizador 6 min -
Agrega la calabaza y el caldo y cocina a fuego bajo.
Temporizador 15 min -
Licúa con la leche de coco y sazona.
El truco del chef
Una pizca de chile resalta el dulzor de la calabaza.
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Nutrición
- Calorías
- 260 kcal
- Proteínas
- 5 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasas
- 16 g
Por ración, valores aproximados.
Alérgenos
Ninguno de los principales alérgenos que controlamos.
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Leche de coco
- Crema para batirSabor distintoMás neutra, contiene lácteos.
