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Desayunos y brunch Americana

Hot cakes esponjosos

  • Tiempo total20 min
  • Preparación20 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómica
  • por ración380 kcal

VegetarianaHalal

Cocinar paso a paso Ir a la receta

Hot cakes esponjosos

Pasos

  1. Mezcla harina, azúcar, polvo para hornear y sal.

  2. Agrega huevos, leche y mantequilla derretida; mezcla sin batir de más.

  3. Cocina un cucharón de mezcla a la vez a fuego medio, 2 minutos por lado.

    Temporizador 4 min
  4. Sirve con fresas.

El truco del chef

Voltéalos cuando salgan burbujas en la superficie.

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Un temporizador en cada paso, las raciones de tu hogar y los ingredientes que faltan enviados a tu lista de la compra.

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Nutrición

Calorías
380 kcal
Proteínas
11 g
Carbohidratos
55 g
Grasas
13 g

Por ración, valores aproximados.

Alérgenos

Trigo (gluten)HuevoLeche

Revisa siempre las etiquetas de los productos que compras.

¿Te falta un ingrediente?

Sustituciones que funcionan, y lo que cambian.

Polvo para hornear

  • Sin polvo para hornearNo recomendadoNo va a esponjar.

Huevos

  • Linaza molida + aguaSabor distintoSolo para repostería.
  • Sin reemplazoNo recomendadoLa receta puede fallar.

Leche

  • Bebida de avenaFunciona bienSin lácteos.

Mantequilla

  • Aceite de oliva (¾ de la cantidad)Funciona bienPara platos salados.
  • Aceite vegetalSabor distintoRepostería menos suave.