Macarrones con queso en la estufa
- Tiempo total25 min
- Preparación15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómica
- por ración610 kcal
VegetarianaHalal
Pasos
-
Cuece la pasta y agrega el brócoli en los últimos 3 minutos.
Temporizador 10 min -
Derrite la mantequilla, incorpora la harina y luego la leche batiendo hasta espesar.
Temporizador 5 min -
Fuera del fuego, mezcla el cheddar, luego la pasta y el brócoli.
El truco del chef
Agrega el queso fuera del fuego para que la salsa quede tersa.
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Nutrición
- Calorías
- 610 kcal
- Proteínas
- 24 g
- Carbohidratos
- 62 g
- Grasas
- 29 g
Por ración, valores aproximados.
Alérgenos
Trigo (gluten)Leche
Revisa siempre las etiquetas de los productos que compras.
¿Te falta un ingrediente?
Sustituciones que funcionan, y lo que cambian.
Mantequilla
- Aceite de oliva (¾ de la cantidad)Funciona bienPara platos salados.
- Aceite vegetalSabor distintoRepostería menos suave.
Leche
- Bebida de avenaFunciona bienSin lácteos.
