Beurre
Dans 5 recettes Lait
Beurre : les remplacements
Les remplacements qui marchent, et ce qu’ils changent.
- Huile d’olive (¾ de la quantité)Fonctionne bienPour la cuisson salée.
- Huile neutreGoût différentPâtisserie moins fondante.
Beurre : nos recettes
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