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Pâtes, riz & céréales Maghreb

Couscous poulet et légumes

  • Temps total45 min
  • Préparation20 min
  • DifficultéMoyen
  • CoûtPlaisir
  • par portion560 kcal

Sans lactoseHalal

Cuisiner pas à pas Aller à la recette

Couscous poulet et légumes

Étapes

  1. Faites dorer le poulet avec l’oignon dans l’huile d’olive.

    Minuteur 8 min
  2. Ajoutez épices, concentré, carottes et bouillon ; laissez mijoter.

    Minuteur 20 min
  3. Ajoutez courgettes et pois chiches.

    Minuteur 10 min
  4. Versez 350 ml de bouillon chaud sur la semoule, couvrez 5 minutes, égrainez.

    Minuteur 5 min
  5. Servez avec un peu de harissa délayée dans le bouillon.

L’astuce du chef

Égrainez la semoule à la fourchette avec un filet d’huile d’olive.

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Un minuteur à chaque étape, les portions de votre foyer et les ingrédients manquants envoyés dans votre liste de courses.

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Nutrition

Calories
560 kcal
Protéines
36 g
Glucides
66 g
Lipides
15 g

Par portion, valeurs approximatives.

Allergènes

Blé (gluten)

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Harissa

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