Filet de dinde rôti, patate douce et haricots verts
- Temps total50 min
- Préparation15 min
- DifficultéMoyen
- CoûtPlaisir
- par portion520 kcal
Sans glutenHalal
Étapes
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Préchauffez le four à 200 °C. Coupez les patates douces en cubes.
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Badigeonnez la dinde de beurre, ail et paprika ; disposez-la avec les patates sur une plaque.
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Enfournez jusqu’à 74 °C à cœur. Ajoutez les haricots verts les 12 dernières minutes.
Minuteur 40 minVérifiez la température à cœur avec un thermomètre de cuisine.
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Laissez reposer la dinde avant de la trancher.
Minuteur 10 min
L’astuce du chef
Laissez reposer la dinde 10 minutes avant de trancher.
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Nutrition
- Calories
- 520 kcal
- Protéines
- 42 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 20 g
Par portion, valeurs approximatives.
Allergènes
Lait
Vérifiez toujours les étiquettes des produits que vous achetez.
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Les remplacements qui marchent, et ce qu’ils changent.
Beurre
- Huile d’olive (¾ de la quantité)Fonctionne bienPour la cuisson salée.
- Huile neutreGoût différentPâtisserie moins fondante.
