Mescola Mix what you have. Cook what you love.
Mescola

Pâtes, riz & céréales Américaine

Mac & cheese sur le feu

  • Temps total25 min
  • Préparation15 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • par portion610 kcal

VégétarienHalal

Cuisiner pas à pas Aller à la recette

Mac & cheese sur le feu

Étapes

  1. Faites cuire les pâtes avec le brocoli les 3 dernières minutes.

    Minuteur 10 min
  2. Faites fondre le beurre, ajoutez la farine, puis le lait en fouettant jusqu’à épaississement.

    Minuteur 5 min
  3. Hors du feu, ajoutez le cheddar puis les pâtes et le brocoli.

L’astuce du chef

Hors du feu pour le fromage : la sauce reste lisse.

Mescola app

Cuisinez-la avec l’application Mescola

Un minuteur à chaque étape, les portions de votre foyer et les ingrédients manquants envoyés dans votre liste de courses.

Bientôt sur iOS et Android

Scannez avec votre téléphone

Nutrition

Calories
610 kcal
Protéines
24 g
Glucides
62 g
Lipides
29 g

Par portion, valeurs approximatives.

Allergènes

Blé (gluten)Lait

Vérifiez toujours les étiquettes des produits que vous achetez.

Il vous manque un ingrédient ?

Les remplacements qui marchent, et ce qu’ils changent.

Beurre

  • Huile d’olive (¾ de la quantité)Fonctionne bienPour la cuisson salée.
  • Huile neutreGoût différentPâtisserie moins fondante.

Lait

  • Boisson d’avoineFonctionne bienVersion sans lait.