Pizza margherita à la poêle
- Temps total30 min
- Préparation15 min
- DifficultéMoyen
- CoûtMoyen
- par portion590 kcal
VégétarienHalal

Étapes
-
Préchauffez le gril du four. Étalez la pâte en 2 disques.
-
Faites cuire un disque dans une poêle huilée bien chaude jusqu’à ce que le dessous soit doré.
Minuteur 4 min -
Garnissez de tomate, origan et mozzarella, puis passez sous le gril.
Minuteur 3 min -
Ajoutez le basilic et recommencez avec le second disque.
L’astuce du chef
Poêle très chaude, puis 3 minutes sous le gril pour le dessus.
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Nutrition
- Calories
- 590 kcal
- Protéines
- 24 g
- Glucides
- 74 g
- Lipides
- 22 g
Par portion, valeurs approximatives.
Allergènes
Blé (gluten)Lait
Vérifiez toujours les étiquettes des produits que vous achetez.
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Les remplacements qui marchent, et ce qu’ils changent.
Mozzarella
- Mozzarella râpéeFonctionne bienPlus filante, moins crémeuse.
Basilic frais
- Persil platFonctionne bienPlus neutre mais frais.
- Basilic séché (1 c. à café)Goût différentAjoutez-le pendant la cuisson.





