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Soupes Américaine

Velouté de potiron au lait de coco

  • Temps total30 min
  • Préparation10 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtMoyen
  • par portion260 kcal

VéganSans glutenSans lactoseHalalLow-carb

Cuisiner pas à pas Aller à la recette

Velouté de potiron au lait de coco

Étapes

  1. Faites revenir oignon, ail et gingembre dans l’huile d’olive.

    Minuteur 6 min
  2. Ajoutez potiron et bouillon, laissez frémir.

    Minuteur 15 min
  3. Mixez avec le lait de coco, assaisonnez.

L’astuce du chef

Une pincée de piment réveille la douceur du potiron.

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Nutrition

Calories
260 kcal
Protéines
5 g
Glucides
26 g
Lipides
16 g

Par portion, valeurs approximatives.

Allergènes

Aucun des principaux allergènes que nous suivons.

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Lait de coco

  • Crème liquideGoût différentGoût plus neutre, contient du lait.