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Piatti principali Giapponese

Salmone teriyaki in teglia

  • Tempo totale25 min
  • Preparazione10 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoSfizio
  • a porzione540 kcal

Senza lattosioHalalPescetariana

Cucina passo passo Vai alla ricetta

Salmone teriyaki in teglia

Procedimento

  1. Preriscalda il forno a 210 °C. Metti a cuocere il riso.

    Timer 15 min
  2. Mescola salsa di soia, miele, zenzero e aglio grattugiati.

  3. Disponi salmone e broccoli unti d’olio su una teglia, spennella il salmone con la salsa e inforna.

    Timer 12 min
  4. Servi sul riso con il cipollotto affettato.

Il consiglio dello chef

Il salmone è cotto quando si sfalda con la forchetta.

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Valori nutrizionali

Calorie
540 kcal
Proteine
34 g
Carboidrati
58 g
Grassi
18 g

A porzione, valori indicativi.

Allergeni

PesceSoiaGrano (glutine)

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Salsa di soia

  • Tamari senza glutineFunziona beneStesso gusto, senza grano.

Miele

  • Sciroppo d’aceroFunziona beneStessa dolcezza.