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Dolci e pasticceria Italiana

Tiramisù alle fragole (senza uova crude)

  • Tempo totale20 min
  • Preparazione20 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoSfizio
  • a porzione430 kcal

VegetarianaHalal

Cucina passo passo Vai alla ricetta

Tiramisù alle fragole (senza uova crude)

Procedimento

  1. Monta panna, mascarpone, zucchero e vaniglia fino a ottenere una crema soda.

  2. Inzuppa velocemente i savoiardi nel caffè e foderane una pirofila.

  3. Alterna crema e fragole a fettine, finisci con la crema e il cacao.

Il consiglio dello chef

Almeno 4 ore in frigo prima di servire.

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Valori nutrizionali

Calorie
430 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
38 g
Grassi
27 g

A porzione, valori indicativi.

Allergeni

LatteUovaGrano (glutine)

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Panna fresca

  • Yogurt grecoFunziona beneStessa cremosità; aggiungilo a fuoco spento.
  • Latte di coccoGusto diversoLeggero gusto di cocco.